Αλατι Μπλε Περσιας

Ορυκτό αλάτι από το βόρειο Ιράν. Παράγεται σε μορφή κρυστάλλων. Έχει διαρκή και έντονα αλμυρή γεύση ενώ παράλληλα στο τέλος δίνει πικάντικη και όξινη αίσθηση. Καταλληλότερο για επιτραπέζια χρήση.