Καρυ Καπνιστο
Περιγραφη
Καπνιστό μίγμα πολλών μπαχαρικών προερχόμενο από την παράδοση της ινδικής κουζίνας. Χρησιμοποιείται για να καρυκέυσει κυρίως πιάτα με ρύζι, κρέας, λαχανικά, σούπες και σάλτσες.
Χαρακτηριστικα
Εφαρμογή - Χρήση:
Μαγειρική