Ζελατινη Σκονη (Βιολογικο)
από 4,50€
-
Άμεσα διαθέσιμο
-
Κωδικος:400116
Ζελατίνη ζωικής προέλευσης για χρήση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική (για να πήξει υδαρή μείγματα όπως παγωτά, κρέμες και σάλτσες). Ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιηθ ...
Διαβαστε περισσοτερα
Περιγραφη
Ζελατίνη ζωικής προέλευσης για χρήση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική (για να πήξει υδαρή μείγματα όπως παγωτά, κρέμες και σάλτσες). Ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιηθεί, μπορεί να μας δώσει και πιο «σταθερά» μείγματα, όπως ζελέ φρούτων και τερίνες.
Χαρακτηριστικα
Βιολογικό:
Ναι